（一）软件技术专业（省级精品专业）
针对IT企业发展对软件高级人才的需求，学院通过调整专业结构、推行产学结合、突出实践能力培养等手段积极改进人才培养模式，推出的软件技术专业，受到了社会的好评，2007年该专业被福建省教育厅评为省高等职业教育精品专业。该专业细分2个方向。
1、WEB应用开发方向
本方向为软件开发企业培养能进行具体编程和基于Web应用程序及组件的开发人员，毕业生能够适应团队开发环境，熟练使用相关主流开发平台进行网页的制作、网站的搭建与管理，按照设计要求完成相关功能模块的设计、编码、调试等工作。
主要课程：Java语言程序设计、Web 编程基础、Java Web应用开发、Linux初级管理、XML基础、J2EE（Spring、Hibernate）设计与开发、UML基础、软件测试基础、Oracle PL/SQL开发、软件工程项目最佳实践、软件界面设计和专业英语等。
就业方向：网站应用程序开发人员、网站维护人员、网页制作人员；软件企业编码人员、测试人员、系统支持人员、企事业单位信息化人员。
2、可视化程序设计方向
本方向为软件开发企业培养能进行具体编程，面向政府、企业窗体应用的开发人员，毕业生能够适合团队开发环境，熟练使用相关主流开发平台，按照详细设计要求完成相关的功能模块的设计、编码、调试等工作。
主要课程：C#2005程序设计语言、ADO.NET2.0、Windows应用开发、SQL Server 2005配置和管理、SQL Server 2005数据库程序设计、UML基础、软件界面设计、.NET Framework2.0程序设计、XML Web Service开发、实用软件工程方法、基于.NET的需求分析和解决方案设计和专业英语等。
就业方向：软件生产企业应用开发人员、编码人员、测试人员、系统支持人员、企事业单位信息化人员。