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天津农学院
园艺
一、业务培养目标: 培养从事果树、蔬菜和花卉生产、科学研究、农业教育、技术开发和管理的高级园艺科学技术人才。二、业务培养要求:本专业要掌握农业科学的基础知识,果树、蔬菜和花卉生长发育规律,遗传育种、果品、蔬菜和花卉采后处理的基本原理和技术。学生应获得以下知识和能力:1、果园建立,果树、蔬菜、花卉生产规划、育苗及栽培管理、病虫害防治;2、果树、蔬菜、花卉种质资源的搜集、保存与利用,新品种选育和苗木繁殖;3、果树、蔬菜、花卉采后处理、贮运和初步加工技术;4、果树、蔬菜、花卉生产的组织管理。
三、主干学科:植物生理学、遗传学、园艺学四、主要课程:植物学、植物生理学、遗传学、园艺植物科学研究导论、果树栽培学、蔬菜栽培学、花卉学、园艺植物育种学、土壤肥料学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、园艺产品贮藏加工学等。