本专业主要培养方向为工业分析。通过三年的学习，本专业的毕业生应掌握分析化学的基本理论、实验基本操作、现代分析仪器的基本原理和使用等知识，成为分析检验行业高级技术人才。能在各行业从事科学研究、分析检验、产品开发、质量管理等工作。
学生毕业后可在科研机构、石油化工、轻工、商检、食品、电镀、环保等部门从事产品的开发、分析检验、生产管理和营销等工作。