旅游管理专业（本科、非师范类）：学制四年 培养目标：培养具有较强的旅游管理能力，广博的旅游文化知识，敏锐的社会观察能力和分析能力，开放的经济意识及较强的导游素质的专门人才。课程设置：中国文化史、世界文化史、导游原理、旅游资源学、旅游客源国概况、旅游美学、旅游心理学、餐饮服务、旅游地理等。 旅游管理专业（专科、非师范类）：学制二年 培养目标：培养具有较强的旅游管理能力，广博的旅游文化知识，敏锐的社会观察能力和分析能力，开放的经济意识及较强的导游素质的专门人才。
课程设置：中国文化史、世界文化史、导游原理、旅游资源学、旅游客源国概况、旅游美学、旅游心理学、餐饮服务、旅游地理等。