动物科学专业（四年 农学学士学位）
培养目标：培养掌握动物生产与管理、动物遗传育种、动物繁殖、动物营养
与饲料等方面的基本理论和基本知识，具备动物营养与饲养、繁殖与育种、
动物产品的开发与利用等能力的，具有创新精神的高级应用型人才。
主要课程：解剖与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传育种
学、动物营养学、动物微生物学、动物繁殖学、动物普通病学、动物传染病
学、配合饲料生产、猪生产学、禽生产学、牛生产学、羊生产学、畜牧企业
经营管理等。
就业方向：毕业生可到畜牧局、兽医站、疾病防治控制中心、乡镇畜牧兽医工作站从事畜禽生产管理，新品种培育与推广，疾病控制及相关政策法规的宣传与执行工作。
可就职于畜牧业生产企业、畜禽养殖场、饲料加工厂等生产部门，从事畜禽养殖、疾病防治、防疫检疫、实验室检验与检测、饲料加工与营销、兽药生产与检测、动物产品加工与销售等工作。如：广州温氏集团，正大集团，新希望集团，上海PIC集团，吉林敖东药业、沈阳禾丰集团等。