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专业特色:市场人才需求量较大,在校专升本上线率高。主要课程:前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、菜点酒水知识、客房技能操作、餐厅技能操作、饭店管理概论、饭店营销管理、饭店财务管理、饭店人力资源管理、会展服务与管理、饭店业务管理、调酒与酒吧服务、中国茶艺、饭店插花、饭店日语、导游业务、导游基础知识、河南旅游地理、导游政策法规等。
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