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食品科学与工程
食品科学与工程:该学科是食品科学与工程专业领域的一级学科,成立于1984年,2005年获得硕士学位授予权。该学科下设有食品科学、农产品加工及贮藏工程、粮食油脂与植物蛋白工程、水产品加工及贮藏工程四个二级学科, 并可根据学科发展需要自主设立学科。◇◇学科所含本科专业:食品科学与工程。。
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食品科学与工程