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酒店管理
酒店管理培养目标:培养酒店各主要业务部门及岗位所需的专业技能,并能进行房价管理、营销策划,具有国家职业技能(高级)等级标准或行业职业技能(初级)等级标准的高端技能型专门人才。就业方向:面向商务型、经济型或综合型旅游酒店、度假村,公寓式酒店、酒楼、酒吧等企业。从事酒店前台预订、接待、酒店总机话务、酒店礼宾服务、酒店商务中心、酒店行政楼层、中西餐厅及酒吧、楼层及公共区域等管理服务工作。。
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