生物教育培养具有深厚的生物科学基本知识、基本理论和实验技能，掌握相应的教育理论和教育技能，具有大专学历的初中专业教师、教学研究人员及其专业技术人才。主要课程有：基础化学、高等数学、普通物理学、普通生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、动物及人体生理学、植物生理学、分子生物学、生物工程技术等。