茶艺（茶文化与营销方向）专业
本专业主要通过理实一体化教学、专业兴趣小组活动以及课外持续的综合实践锻炼等教学模式，培养适应茶叶企业、机关、企事业单位及相关行业从事茶事服务、茶叶营销以及茶文化教育研究等工作，具有一定创新能力和可持续发展能力的高端技能型人才。
专业主要课程：主要开设《茶文化概论》、《民族民间茶艺与文化》、《茶馆经营与管理》、《茶艺理论与实践》、《茶叶市场营销》、《茶叶审评与检验》、《茶叶深加工与综合利用等专业课程》。
就业方向：该专业学生毕业后，可以从事茶叶企业、机关、企事业单位办公室、旅游休闲景区、茶叶及茶文化教育培训和科研成果推广以及宾馆、酒店等相关的岗位工作，亦可参加公务员或事业单位考试，专升本进入本科院校继续学习，或自主创业或从事相关工作。
基于本专业，学院和江苏淮安“茶友天下”茶行有限公司签订了订单培养协议，并且成立了一个“茶友天下班”，该班学生现已毕业上岗。此外，“茶友天下”茶行有限公司还计划在云南普洱茶区投资10个亿左右来发展茶产业，这也为本专业学生的就业提供了更多机会。
资格证书：目前茶艺专业学生可以取得的专业方面资格证书有 ——高级茶艺师资格证、高级评茶员资格证、茶园工资格证书、茶叶加工工资格证书。
此外，学生还可以有选择的参加学院的秘书、导游、咖啡师等资格证书的考证。
自主创业典型：本专业07级毕业生李海燕同学，与朋友合伙于2012年8月份在重庆市观音桥繁华商业区写字楼开设了一家面积100平方米左右的茶艺馆，名为“草木本然”茶艺馆，投资20万，目前经营状况良好。