培养目标：本专业培养掌握涉外旅游企业（涉外饭店、国际旅行社等）经营管理与服务技能，具有较强的英语交际能力，从事涉外旅游企业经营管理和接待服务的国际旅游一线业务岗位工作，具有职业生涯发展基础的高素质高技能人才。本专业实行“2+1”人才培养模式，既两年在学校学习专业知识，一年在星级酒店统一安排顶岗实习。