旅游管理
培养目标：培养具有高尚职业道德、具有一定文化底蕴、具有适用专业理论、具有胜任就业岗位群诸岗位职业技能的高级应用型旅游行业专门人才。主要课程：旅游概论、旅游文化学、导游基础、导游实务、现场导游、酒店服务、酒店管理、旅游美学、旅游政策法规、汉语言文学、口才学、旅行社经营与管理、景区开发与经营等。职业证书：全国导游人员职业资格证、调酒师证等。
就业方向：旅行社、风景区、高星级酒店、旅游公司、旅游经纪人、旅游行业管理部门（须考公务员）、旅游传媒、自主创业。说明：本专业属湖南省试点专业，正在申报湖南省精品专业，本专业是学院重点建设优先发展的专业，师资雄厚，实训实习设备齐全。 旅游管理（涉外导游方向）
培养目标：培养具有高尚职业道德、具有一定文化底蕴、具有适用专业理论、具有胜任就业岗位群诸岗位职业技能的高级应用型旅游行业专门人才等。
主要课程：基础英语、旅游英语、导游口语（英语）、西方文化、导游实务、导游基础、旅游法规、导游语文、旅行社经营与管理、旅游资源学、形体、歌舞才艺。就业岗位：涉外旅行社英语导游、领队、涉外旅行社管理人员、国内旅行社英语导游、翻译、涉外酒店前厅人员。说明：外语成绩好；男生身高175以上；女生身高165以上；外型佳。
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