本科学制四年，授予农学学士学位。培养具备种子科学与工程的基本理论知识，掌握作物栽培、育种、种子学、良种繁育等科学原理和基本技能的高级科学技术人才。主要课程：植物育种原理、作物栽培学、作物育种专题、种子生理学、种子生产学、种子检验、种子贮藏加工与种子经营、成本会计、公共关系学、农业推广学、国际贸易原理、市场营销等。
就业方向：高等院校、科研院所、农场、种子公司及各级农业技术推广站。