本专业培养拥护党的基本路线，掌握饲料生产与动物营养科学的基本理论、基本知识和基本技能，具有综合的职业素质、较强的实践能力和良好的职业道德，以及良好的敬业精神和创新能力，具有配合饲料加工、管理与营销、畜禽健康养殖知识和技能的高端技能型专门人才。主要工作岗位有饲料检验化验员、饲料车间主任、销售和技术服务人员、饲料厂部门经理、区域经理、技术部经理、配方师，畜禽健康养殖业务代表经理、部门经理等。饲料与动物营养技术人才是目前畜牧业最为奇缺的人才，本专业已与大北农集团、扬翔集团、通威股份、双胞胎集团合作，签订企业合作班，共同培育人才。
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