旅游管理培养目标：本专业培养适应现代旅游业发展需要，掌握旅游管理专业知识和技能，尤其是掌握导游知识，酒店服务管理知识，具有旅游业综合业务能力和较强操作能力，熟悉导游服务与酒店管理服务技能，具有较强的英语表达能力、人际沟通能力，良好的服务意识和应变能力的复合型、应用型人才。本专业毕业生就业方向是旅行社导游及海外领队、星级酒店服务与管理、景区景点讲解及管理、旅行社经营管理等工作岗位。 旅游管理（涉外旅游）培养目标：本专业培养掌握涉外旅游行业管理与服务所需的基本知识、基本技能，熟悉中外历史文化，了解旅游经济规律和旅游市场营销及旅游法规，能运用所学专业外语进行涉外导游、涉外酒店服务，能熟练使用现代办公设备，具有良好的沟通能力和组织能力，具有分析和解决管理经营实际问题的能力，面向旅游业第一线，从事服务、管理的具有一定实践能力和创新精神的应用型、技能型旅游涉外工作的专门人才。
旅游管理（景区开发与管理）培养目标：该专业培养系统掌握旅游景区管理服务技能，具有较强的学习能力、工作能力和创新能力，能胜任景区及相关旅游行业工作的一线服务与管理人才。主要学习旅游学、管理学、旅游资源学、旅游美学、景区规划与管理、旅游市场营销学、等课程。本专业毕业生就业方向是旅游景区、酒店、旅行社等旅游企业。
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