培养目标：本专业学生主要学习化学工程与工艺专业必需的基本知识和基本原理，受到实验、实习、技能培训及毕业设计等的基本训练，具有化工单元操作、产品质量控制和分析、常见故障处理的基本技能。培养具有创新意识，创业能力，具有高职教育特点的从事化工生产运行、技术开发、生产技术管理等工作的第一线需要的技术应用型专门人才。
主干课程：化工制图、化工分析与检验技术、无机化工生产技术、有机化工生产技术、化工仪表与自动化、典型化工产品生产——聚氯乙烯生产、化工安全与环保技术、化学品市场营销等。
就业方向：可从事化工生产过程的工艺操作、生产控制和过程管理；化工生产设备、仪表的使用、维护和管理；化工原料、中间体与产品的分析检测。适合于化工厂、化肥厂、焦化厂、煤气厂、制药厂等化工企业的技术和管理工作。