培养具有较强动手能力和实际操作技能，熟练掌握中药学、中药鉴定、制剂、炮制的基本理论和基本技能，具备一定的自然科学和人文社会科学知识，具有一定的外语水平、计算机应用能力和较强的动手能力的中药专业应用型人才。
主干学科与主要课程：
主干学科 中药炮制学、中药制剂学、中药鉴定学
主要课程：药用植物学、中药化学、中药炮制学、中药制剂学、中药鉴定实用技术、中药药理学、中药制剂分析、中药养护学、市场营销学。