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上海震旦职业学院
营养与食品卫生
    现有营养与食品检测中心、理化检验实训室、微生物检验实训室、食品综合检验实训室、营养配膳机房等。

    主要专业课程:人体解剖生理学、食品微生物学、食品化学、食品卫生学、营养学、食品检测技术、食品工艺学、中医食疗学、食品安全与卫生监督法规、医学概论等。

    职业资格证书:公共营养师(高级)、食品检验工(高级)。


    就业方向:各级医院、幼儿园食品卫生检测单位、食品生产及餐饮企业。



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