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重庆工商大学
旅游管理
旅游管理(饭店管理、导游)学制:四年 层次:应用本科 授予学位:管理学学士培养目标:为适应旅游产业的快速发展对人才的需要,培养具有良好素养,实践能力和适应能力强、综合素质高、富有创新精神、通晓旅游行业服务、旅游企业经营与管理方面的基本理论、基本知识和基本技能,较熟练掌握服务性旅游性行业的基本技能,能从事旅游服务与旅游经营管理工作的高级应用型专门人才。主要课程:大学英语、大学计算机基础、高等数学、会计学、旅游学概论、西方经济学、旅游经济学、饭店管理概论、旅游心理学、旅行社经营管理、导游业务、带团技能、导游基础知识、导游英语、导游日(韩)语、旅游法规、旅游资源开发与规划、宗教概论、前厅与客房管理、旅游地理、旅游市场营销、旅游人力资源开发、旅游企业战略管理、客源国概况、饭店职业英语、餐饮管理与酒品饮料、酒店连锁经营管理等。旅游管理学制:四年 层次:本科 授予学位:管理学学士培养目标: 适应我国旅游业快速发展和建设旅游强国的需要,培养旅游业急需、具备旅游业管理的基础理论、基本知识和技能,具有较强创新精神、市场观念和服务意识的高级专门人才。
学生毕业后可在各级旅游管理部门、各类星级饭店、大中型旅行社、旅游景区、院校和科研单位从事相关工作。主要课程: 管理学、微观经济学、宏观经济学、统计学、会计学、财务管理、人力资源管理学、旅游营销学、经济法、旅游学概论、旅游经济学、饭店管理原理、旅游法规、旅游规划与开发、导游业务、旅行社经营管理、旅游英语等。招生条件:不招口吃、听力受限考生,原则上要求男生身高1.68m以上, 女生身高1.58m以上。